主料:
腊鸭腿,165克胡萝卜,
200克,
芋艿,
230克,
青菜,
175克
辅料:
盐适量,
味精适量腊鸭腿煮三素的做法步骤
1.食材:腊鸭腿(已清洗)、胡萝卜(已清洗去皮)、芋艿(已去皮清洗)、青菜(已洗净切开)。
2.将已清洗好的芋艿和胡萝卜放在案板上分别切开,待用。
3.将腊鸭腿放在案板上剁成块。
4.接着,将剁好的腊鸭腿、芋艿和胡萝卜下入清水锅中煮开煮至芋艿熟软。
5.然后,合入切开的青菜翻动一下煮开煮至青菜断生。
6.最后,加适量的盐。
7.加适量的味精。
8.调味翻匀即成。
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热菜 家常菜 私房菜 午餐 晚餐 胡萝卜
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